En torno al 7000 a.C. empezó el período que llamamos Neolítico. Debido a cambios en el clima ya no había tanta caza, por lo que las personas aprovecharon los conocimientos que tenían de la naturaleza para inventar la agricultura y la ganadería.
Al tener que cultivar y domesticar animales, las personas se hicieron sedentarias, por lo que pasaron a vivir en poblados permanentes. Además, comenzaron a repartirse las tareas (unos de ocupaban del campo, otros del ganado…) es lo que llamamos división del trabajo.
Grandes inventos de este período fueron:
- Los tejidos. Además de ropa, los tejidos servían para hacer bolsas en las que transportar objetos.
- La cerámica. Permitía cocinar, pero también almacenar los alimentos o bebidas.
- La piedra pulida. Con ella se hacían herramientas, como hoces o hachas, que facilitaban el trabajo.